சமையல்

கொங்கு நாட்டு ஸ்பெஷல் பள்ளிபாளையம் சிக்கன் செய்வது எப்படி?

சென்னை –பள்ளிபாளையம் சிக்கன் செய்முறை ரகசியங்களை இந்த செய்தி குறிப்பில் காணலாம். தேவையான பொருள்கள்; சிக்கன் =அரை கிலோ நல்லெண்ணெய் =5 ஸ்பூன் கடுகு= [மேலும்…]

சமையல்

சிறுநீரக கல் நீக்கம் முதல் எடையிழப்பு வரை அனைத்திற்கும் பயன்படும் வாழைத்தண்டு!  

வாழை மரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும், அதன் பூவில் இருந்து தொடங்கி, தண்டு வரை மருத்துவ குணங்களால் நிறைந்திருக்கும் என்பதை பலர் அறிந்திருப்பார்கள். குறிப்பாக இந்த [மேலும்…]

சமையல்

சளி இருமலை விரட்டும் தூதுவளை ரசம்.. அசத்தலான சுவையில் செய்யும் முறை ..!

சென்னை –நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து இருமல், நெஞ்சு சளியை விரட்டும் தூதுவளை ரசம் செய்வது எப்படி என இந்த செய்தி குறிப்பில்  காணலாம். [மேலும்…]

சமையல்

நவராத்திரி நான்காம் நாள் ஸ்பெஷல்..! கதம்ப சாதம் செய்வது எப்படி..?

சென்னை –நவராத்திரி நான்காம் நாளின் நெய்வேத்தியமான கதம்ப சாதம் செய்வது எப்படி என இந்த செய்தி குறிப்பின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளலாம். தேவையான பொருட்கள்; [மேலும்…]

சமையல்

கல்யாண வீட்டு சாம்பார் ..செய்முறை ரகசியங்கள் இதோ..!

சென்னை –கல்யாண வீட்டு ஸ்டைல்ல  சாம்பார் செய்வது எப்படி என இந்த செய்தி குறிப்பில்  தெரிந்து கொள்வோம் . தேவையான பொருட்கள்; எண்ணெய் = [மேலும்…]

சமையல்

ஓணம் சத்யா ஸ்பெஷல் பருப்பு கறி செய்வது எப்படி.?

சென்னை –ஓணம் சத்யா ஸ்பெஷல் பருப்பு கறி செய்வது எப்படி என இந்த செய்தி குறிப்பில் தெரிந்து கொள்ளலாம். தேவையான பொருட்கள்; பாசிப்பருப்பு= ஒரு [மேலும்…]

சமையல்

நேபாள ஸ்பெஷல் வெஜ் மோமோஸ் செய்வது எப்படி?  

இந்தியாவில் தெருவுக்கு தெரு இப்போது மோமோஸ் கடை முளைத்துள்ளது. நேபாள சைவ மோமோக்கள் நேபாளத்திலிருந்து இந்தியாவில் பிரபலமான ஒரு சுவையான உணவாகும். அவற்றின் அருமையான [மேலும்…]

சமையல்

அறுசுவைகளும்.. அதன் ஆரோக்கிய குணங்களும்..

அறுசுவைகள் –ஒவ்வொரு உறுப்புகளுக்கும் ஒவ்வொரு சுவை உள்ளது அதைப் பற்றி இங்கே தெரிந்து கொள்வோம். கல்லீரல்; கல்லீரலுக்கு பிடித்த சுவை என்றால் புளிப்பு . [மேலும்…]

சமையல்

ஆரோக்கியம் நிறைந்த சுவையான கொண்டைக்கடலை கீரை கறி செய்வது எப்படி?

சமையல் குறிப்பு: கொண்டைக்கடலை கீரை கறி அல்லது சன்னா பாலக் மசாலா, ஒரு சத்தான உணவாகும். இது கொண்டைக்கடலை மற்றும் கீரையின் வளமான நற்பண்புகளையும், [மேலும்…]